Gengibre elimina células envelhecidas? O que a ciência realmente prova
Pesquisa do Instituto Nacional do Envelhecimento dos EUA identificou compostos do gengibre com ação senolítica promissora — mas há uma diferença enorme entre laboratório e cozinha A pesquisa que viralizou — e o que ela realmente diz Nos últimos tempos, uma notícia sobre gengibre tomou conta das redes sociais: "Pesquisa americana descobre que gengibre elimina 50% das células envelhecidas em 48 horas." Com isso, chás, shots e receitas com gengibre multiplicaram-se nos feeds — e na cozinha de muita gente. Mas o que a ciência realmente diz? O estudo foi conduzido por pesquisadores do Instituto Nacional do Envelhecimento (NIA), dos…